Denna vegetariska snabbmatsrestaurang kan ge hamburgarkedjorna en löpning för sina pengar

En vegetarisk snabbmatskedja håller på att ge sina burger-kedjerivaler en seriös konkurrens de närmaste åren.

År 2015 öppnade Amy's Kitchen, en familjeägd tillverkare av ekologiska livsmedel i Kalifornien Amy's Drive Thru , Amerikas första vegetariska, organiska, glutenfria snabbmatrestaurang, i Sonoma Couny, enligt Snabbt företag . Även om risken för att komma in i restaurangbranschen var hög, har tillverkaren sedan dess öppnat flera platser på grund av framgången med sin ursprungliga etablering.



gay kille på e nyheter

Som företagspublikationen konstaterar kommer en del av Amys Drive Thru överklagande från det faktum att Amy's Kitchen är särskilt stolt över att köpa alla sina ingredienser lokalt. Till skillnad från andra livsmedelsmärken skapar företaget också recept baserat på anställdas familjereceptböcker, som i sin tur ger sina produkter - och nu restaurangkedjan - en viss äkthet som kedjor som McDonald's, Burger King och Wendy's inte kan replikera.



Medan en typisk Amy's Drive Thru sysselsätter mer än 90 personer för att laga mat och servera maten, har restaurangkedjan på något sätt lyckats hålla nere kostnaden för sina måltider - en hamburgare kan till exempel kosta så lågt som $ 4,69 och en klassisk burrito är bara 5,99 USD. De överkomliga kostnaderna har gjort restaurangen till ett ännu mer lockande snabbmatalternativ bland kunderna.

var man kan få hår för lådflätor

Det var ett antal av oss på företaget som var involverade i planeringen, och innan vi öppnade den första platsen slängde vi ett par intäktsnummer som vi skulle ha ansett 'en framgång', Amys matforskare och grundare Fred Scarpulla Jr. berättade Fast Company i en intervju 2017.



Under det första året av restaurangens öppnande sa Scarpulla att företaget hade fördubblat - till och med tredubblat - sitt antal. Nu hoppas Amys att bygga på den framgången genom att expandera över hela USA

När du tänker på genomkörningar är allt så fokuserat på industrikött, och en snabb titt på den industrin räcker för att berätta att det är ganska otäckt, säger Scarpulla.

dubbelsidig spegel i badrummet

Klicka på för att få en fullständig lista över kedjans menyalternativ här .



Om du gillade den här historien kanske du vill läsa om vad Sweetgreen gör för att hjälpa vårdpersonal under den globala hälsokrisen.

Populära Inlägg